Kasza na kolacyjnym stole

Kasza, choć z wieloletnią tradycją w Polsce, wciąż pozostaje niepoznana i niedoceniona.

Jednak współcześni kucharze i dietetycy coraz częściej propagują potrawy, które zawierają różne odmiany kaszy, bowiem jest to bardzo zdrowy i pełnowartościowy składnik odżywczy.

A jakie dania z kaszą możemy przyrządzić na kolację? Przede wszystkim polecane są babeczki gryczane z borowikami i serem oraz zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i pieczarkami.

Wśród dań, które świetnie odnajdą się w kolacyjnym klimacie wymienić także możemy pęczak ze szpinakiem i pomidorami czy kotleciki jaglane ze szczypiorkiem.

Amatorzy kaszy bardzo chętnie zobaczą na wieczornym stole również potrawkę z kurczaka z kaszą gryczaną i węgierkami lub też bakłażany faszerowane kaszą jaglaną, pomidorami malinowymi i mozarellą.

Nie ulega wątpliwości, że kasza może się świetnie wkomponować w dania serwowane na kolacji.

Warto więc próbować nowych smaków i odkrywać różne rodzaje kasz, które stworzą ciekawe kompozycje z mięsem bądź warzywami.